全聯先生也不容缺席這場盛會，分享懶人居家料理。
台北訊---歷經三百年工藝傳承的西班牙名刀ARCOS阿科斯，持續致力於創新與設計，為米其林名廚最愛專業刀具品牌，此次與品牌代言人西班牙米其林二星主廚 – Mario Sandoval 馬力歐·桑多瓦爾合作，推出米其林主廚聯名廚具，以時尚高雅純白取代華麗色彩，讓一切回到最純粹的起點，著重在料理時的那份初心。ARCOS米其林主廚聯名刀具材質選用NITRUM®獨家不鏽鋼刀片，除了西式主廚刀、日式三德刀、中式菜刀及其他週邊配件外，在台也獨家推出米其林二星主廚Mario Sandoval聯名氣炸烤箱，本系列上市也將與全聯福利中心獨家搶先合作推出全店印花集點換購活動，只要集滿指定印花，就能用最低市價1.5折起的價格，輕鬆入手米其林主廚的料理神器，預計將掀起一波米其林廚具換購風潮。因應疫情，ARCOS阿科斯2020的品牌代言人Mario Sandoval 馬力歐·桑多瓦爾不克親臨現場，為完美展現系列產品的專業度，特地邀請駐台知名西班牙主廚Daniel Negreira成為活動主廚，藝人鄭元暢擔任副主廚，一同演繹展現刀工。全聯先生也不容缺席這場盛會，分享懶人居家料理。全聯自2015年開始推出全店印花集點活動，至今已完成9檔，累積換購數量已突破1,000萬件。繼上一檔推出英國「Royal Doulton皇家道爾頓」1815恆采系列後，於下半年再重磅推出「ARCOS 阿科斯 X Mario Sandoval 馬利歐·桑多瓦爾」米其林主廚聯名廚具全店印花集點換購活動，自9月25日至2021年1月21日，共17週期間內，單筆消費每滿200元即贈印花1枚，最少只需集滿20枚印花就可加價換購一款ARCOS阿科斯與米其林主廚聯名廚具。同時，全品項還可扣800或1,600福利點，馬上加價換購，等於平均下來最低只要市價的1.5折起。趁著這段時間，全套入手最划算！
全聯表示，觀察到有許多家庭反應市面上氣炸鍋的容量太小，無法快速一次烹飪多樣料理，故本檔特別推出由西班牙米其林二星名廚Mario Sandoval馬力歐·桑多瓦爾所監製的多功能氣炸烤箱，具備符合台灣料理習慣的16道智能菜單，並附贈獨家量身訂製米其林食譜，不僅能解決家庭需求與廚房空間有限的問題，更能讓每個人在家就能輕鬆享用米其林級料理。只要集滿40枚印花或用1,600福利點，即可以3,999元加購，或集滿80枚印花則可以3,499元加購，等於最低市價3.6折起。
ARCOS代言人西班牙名廚 Mario Sandoval馬力歐·桑多瓦爾來自傳承三代的餐飲世家，26歲即獲得米其林一星肯定，隨後更贏得西班牙國際美食大獎最佳廚師冠軍。身為馬德里最著名餐廳Coque主廚，不負眾望於2015年帶領傳承三代的家族餐廳摘下了米其林二星的肯定。而他鍾愛的刀具即為ARCOS阿科斯，陪伴他度過餐飲生涯各種極具意義的時刻，2020年與ARCOS阿科斯推出聯名系列，以純白簡約色調與概念，推出全套適合亞洲料理使用的廚具，刀具材質使用NITRUM®獨家不鏽鋼刀片，添加氮來改變傳統不鏽鋼結構，能提升刀具在切割、耐久與硬度等各項性能，一體成形的熱變形鍛造工藝使刀身更加堅固不易斷裂，並擁有銀離子抗菌技術，降低99.9％刀柄表面上細菌，且通過美國國家衛生基金會NSF認證，品質保證，包含西式主廚刀、日式三德刀、中式菜刀、不鏽鋼削皮刀、料理剪刀、便攜式料理餐刀、可掛式木纖維砧板、可拆式萬用刀座，各式用途一應俱全，不論是專業主廚或家庭主婦都能輕易上手。另外加碼推出主廚Mario Sandoval馬力歐·桑多瓦爾監製的多功能氣炸烤箱，延續米其林主廚系列概念，採用銀白色簡約優雅的設計，研發符合台灣料理習慣的16種菜單模式，按下一鍵即能完美上菜，滿足家庭日常料理的所有需求，額外加贈Mario Sandoval馬力歐·桑多瓦爾主廚特製食譜書，讓您在家也能快速上桌米其林級料理。
l NITRUM®獨家不鏽鋼刀片：提升刀具在切割、耐久與硬度等各項性能，且生產過程中對環境友好。
銀離子抗菌技術：能降低99.9％停留在刀柄表面上的細菌，使用上更安全衛生。
NSF認證：通過美國國家衛生基金會NSF (National Sanitation Foundation)認證，品質保證。
商品（規格） | 特色 | 參考市價 | 換購機制 |
不鏽鋼削皮刀 （7.5 x 11cm） | 瑞士製造，靈活設計的活動刀頭，使刀片可輕鬆貼合蔬果表面，輕鬆削除外皮。 | 680 | 40枚+99 (1.5折) 20枚+199 |
800福利點+199(限量1,000組) | |||
料理剪刀（21.5cm） | 握把符合人體工學設計，使用起來輕鬆省力，不鏽鋼刀身容易清潔，圓弧刀尖更增添使用安全。 | 980 | 40枚+199 (2.1折) 20枚+299 |
800福利點+299(限量1,200組) | |||
便攜式料理餐刀2件組（21.5cm） | 西班牙製造，獨特逆向鋸齒刀鋒設計，可當牛排刀或切割蔬果食材、麵包，或作抹刀，具多種用途；輕巧便攜式它的特點，圓弧刀尖更增添使用安全。 | 1,160 | 40枚+269 (2.4折) 20枚+369 |
800福利點+369(限量600組) | |||
可掛式木纖維砧板 （33 x 23cm） | 西班牙製造，高密度木纖維設計，比起一般木砧板毛細孔更小，不易吸水與滋生細菌。不僅適合用於備料，作為擺盤器具也十分大器。 | 2,680 | 60枚+599 (2.3折) 20枚+799 |
800福利點+799(限量600組) | |||
可拆式萬用刀座 （22 x 16 x 6.5cm） | 通用插槽設計，適用於20cm以下刀刃之刀具2-3把，一般家庭用刀具皆可收納。 | 3,080 | 60枚+699 (2.3折) 20枚+899 |
800福利點+899(限量400組) | |||
日式三德刀（18cm） | 西班牙製造，刀刃上的凹槽設計減少切割食材阻力，防止食物沾黏刀面，切割省時省力。 | 4,180 | 80枚+929 (2.3折) 40枚+1,229 |
1,600福利點+1,229(限量2,000組) | |||
西式主廚刀（20cm） | 西班牙製造，鍛造刀枕緊密貼合手部，增加持刀握感與穩定度。 | 4,380 | 80枚+999 (2.3折) 40枚+1,299 |
1,600福利點+1,299(限量1,200組) | |||
中式菜刀（20cm） | 西班牙製造，中式料理不可或缺的利器，可切可片、可剁或拍，方正刀型的設計，可輕鬆鏟起大量食材增加作業效率。 | 5,280 | 80枚+1,099 (2.1折) 40枚+1,399 |
1,600福利點+1,399(限量1,600組) | |||
多功能氣炸烤箱 | 12L大容量，附贈7大配件，具備16種自動菜單，無論氣炸、烤牛排、披薩、蛋糕或餅乾，甚至製作乾果與酸奶，皆能完整滿足一般家庭料理需求。隨機附有米其林主廚量身訂製菜單。 | 9,900 | 80枚+3,499 (3.6折) 40枚+3,999 |
1,600福利點+3,999(限量1,600組) |