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「2026金馬報喜年菜」八件組集結了多款經典美味年節佳餚，包括「人蔘烏骨雞」、「太極佛跳牆」、「紹興梅干東坡肉」、「櫻花蝦蒲燒鯛米糕」、「香薑樹子海上鮮」、「鹹水鵝」、「藥膳鮮蝦」、「蜜汁雙方」，真材實料的功夫菜與多樣化的口味，透過簡單加熱，即可輕鬆為餐桌帶來美味亮點，即日起至11月22日止，搶先預購可享超值優惠價2,868元，11月23日至12月15日完成預購享早鳥優惠價2,988元，預訂年菜請洽摩斯漢堡全台各門市。
「2026金馬報喜年菜」八件組豐盛菜色
人蔘烏骨雞
嚴選優質烏骨雞，搭配人蔘鬚、當歸、川芎、枸杞、紅棗等多味中藥材慢火熬煮入味，讓雞肉及藥材慢慢釋放精華到湯中，經團隊細心照料火侯，成就出濃醇鮮甜的湯頭，品一口馥郁回甘，肉質細緻軟嫩，入口即化，令人難忘。
太極佛跳牆
採傳統佛跳牆烹調手法，以老母雞骨頭與豬頭骨為湯頭料基底，加入紅棗和多種鮮蔬食材高壓精燉成濃郁湯底，依序放入栗子、芋頭、豬腳丁、排骨酥、香菇、鳥蛋等食材，用慢火煨製，使湯頭與食材風味完美結合。「太極佛跳牆」在細緻烹調工法下，湯頭入口溫醇濃厚，香郁而不膩，搭配豐富食材營造出別具風味的味覺饗宴，鮮美滋味在齒頰留香，讓人回味無窮。
紹興梅干東坡肉
將帶皮豬五花肉表皮處理乾淨，洗淨後切成適當大小，綁上棉繩，入鍋油炸至表皮金黃色，以高溫鎖住食材鮮美，再以獨門醬汁燉滷2-3小時入味，放上切絲梅干菜以陳年紹興提味，燜煮至軟嫩熟透。東坡肉上桌入口即化，口感層次分明，酒香迷人、肥而不膩，醬汁十分開胃，是年節時候下飯的好選擇。
櫻花蝦蒲燒鯛米糕
挑選優質糯米蒸熟後，拌入麻油、肉絲、東港櫻花蝦、香菇，最後放上蒲燒鯛魚即完成。淺嚐一口晶瑩米粒、Q彈有嚼勁，吃得到麻油香氣，配上櫻花蝦及鹹香蒲燒鯛魚，與米糕巧妙襯托彼此滋味，醇香口感越嚼越香，讓人一口接著一口，捨不得停口。
香薑樹子海上鮮
選用台灣本島整尾新鮮鱸魚，以樹子(破布子)、香菇絲、特調魚露調味後蒸製，魚肉入口細緻柔嫩，樹子香氣十足，鮮味滿溢齒頰，充分展現道地風味。
鹹水鵝
採用優質鵝肉以特製香料鹽水燙熟，鎖住鵝肉的鮮甜，保留原始風味，再放入冰水冰鎮，細細品味「鹹水鵝」，肉質細嫩有彈性，鹹香下飯，每口都令人意猶未盡，口齒留香。
藥膳鮮蝦
採活跳鮮蝦過水燙熟後冰鎮，浸於當歸、川芎、枸杞等藥材的獨門藥膳湯中，提升蝦子風味層次，更帶出白蝦的鮮甜，淡淡藥膳香誘人食指大動，蝦肉入口鮮甜Q彈，滿是幸福好味道。
蜜汁雙方
精挑細選優質豬肉，使用結實的豬後腿，以獨門醬汁手工精心醃製成蜜汁火腿，搭配金黃酥脆的豆皮，一同夾入特製四方麵皮入饌，鹹香爽口又入味，脆口豆皮與麵皮平衡了蜜汁的油脂，扎實酥脆的口感美味滿分。
摩斯漢堡嚴選2026年菜-金馬報喜年菜八件組 訂購資訊 |
價格：每套$3,399 (宅配到府) 預訂期間：即日起至2026/1/7，數量有限售完為止 超值優惠：即日起-2025/11/22預訂，享超值優惠價每套$2,868，預購細節請洽摩斯漢堡各門市 早鳥優惠：2025/11/23-2025/12/15預訂，享早鳥優惠價每套$2,988，預購細節請洽摩斯漢堡各門市 配送區間：2026/1/19-2026/1/23或2026/1/26-2026/1/30，於預訂時自選區間陸續冷凍配送 菜色： 人蔘烏骨雞/太極佛跳牆/紹興梅干東坡肉/櫻花蝦蒲燒鯛米糕/香薑樹子海上鮮/鹹水鵝/藥膳鮮蝦/蜜汁雙方 |