圖:iCHEF宣布開啟台灣餐飲 AI 元年,推出五大 AI 功能更新,並與產業夥伴共同推出「春嬌 AI 資料中台」。
【台北訊】智慧餐飲科技領導品牌 iCHEF 今(21)日宣布,開啟台灣餐飲 AI 元年。響應國家級產業 AI 化政策,iCHEF 推出五大 AI 功能更新,助力超過 1 萬家合作餐廳的系統原地升級為全球最先進的 AI 點餐平台之一。更宣布與國際和在地技術夥伴 Google、天氣風險合作、與 RevtelTech 共同開發的「春嬌 AI 資料中台」正式登場,作為 AI 餐廳助手,春嬌能協助連鎖餐廳品牌以資料進行精準決策。iCHEF 完成了台灣餐飲業史上最大規模 AI 賦能行動,未來也將持續完善台灣餐飲 AI 生態系。
根據研究機構 Forrester 最新報告[註1]指出,生成式 AI 正為餐飲業的 POS 系統帶來顛覆性創新。而據 Fortune Business Insights 的市場預測[註2],全球 AI 在食品飲料的市場規模將從 2024 年的 109.8 億美元,以 35.6% 的年複合成長率快速擴張,預計到 2032 年將突破 1,257 億美元。然而,升級為 AI 系統所需的點餐機等設備投資,金額動輒數十萬以上,讓台灣餐飲業者難以付諸行動。
作為台灣最多餐廳選用的 POS 系統, iCHEF 積極響應政府 2024 年國家提出的「人工智慧島」願景,加入行政院數位發展部 AI 生態系國家級計畫[註3]。作為餐飲業 AI 化的前鋒,攜手國際與在地技術夥伴 Google、天氣風險合作以及RevtelTech共同開發,讓全台超過 1 萬間餐廳在不更換系統、不增加設備投資的情況下,完成掃碼點餐等相關 AI 功能更新,原地升級為全球最先進的 AI 點餐平台之一,並共同打造台灣原生的連鎖餐廳 AI 管理助手「春嬌」。