圖:美威鮭魚時代百貨店歡慶開幕，三日限定優惠搶先嚐，7月25日品牌主廚開魚秀，鮭魚磚特價每公斤900元 。
台北訊
---以北歐簡約風格打造溫馨用餐空間，並推出門市限定「 柚香鮭魚波奇碗 」，展現“ 從產地到餐桌 ” 一條龍的極致鮭魚料理。 同時配合全台門市推出「SALMONDEEKA」泰式新檔期，讓消費者體驗經典泰式風味與頂級鮭魚的完美結合。全球鮭魚最大供應商進軍信義區 ! Supreme Salmon美威鮭魚插旗統一時代百貨 7/25開幕，門市推出限定「 柚香鮭魚波奇碗 」登場! 全台同步推出「SALMONDEEKA」泰式新檔期活動。Supreme Salmon美威鮭魚作為 MOWI ( 美威 ) 在亞洲的唯一鮭魚專賣店，致力於為消費者打造全系列鮭魚料理體驗。憑藉MOWI ( 美威 ) 領導地位，從產地到餐桌建立完整供應鏈，確保每一份鮭魚料理都達到國際頂級品質標準。
北歐血統打造簡約溫馨用餐空間
全新的統一時代百貨店延續品牌色系，以北歐風格設計理念，打造充滿北歐慢活簡約的用餐氛圍。這不僅呼應了 MOWI ( 美威 ) 的挪威血統，更為消費者營造彷彿置身北歐的用餐氛圍，店面設計採用溫暖的木質調性搭配簡潔的線條，營造出舒適且具現代感的用餐環境，讓消費者在享用美食的同時，也能感受到來自北歐的生活美學。
開幕三日限定優惠搶先嚐 品牌主廚開魚秀震撼登場
為慶祝Dream Plaza時代店開幕，Supreme Salmon美威鮭魚推出為期三天的盛大開幕活動。7月25日正式開幕當天上午 11:30 將由品牌主廚親自進行「 開魚秀 」，現場展示專業的鮭魚處理技術，並提供完整的鮭魚知識介紹，包括鮭魚各部位適合的料理方式、如何挑選優質鮭魚，以及正確的鮭魚保存方式，讓消費者深度了解這項來自北歐的頂級食材。
▲ 開幕當天更推出「現切現賣鮭魚磚」優惠價900元/公斤（原價1500元/公斤），讓消費者能以超值價格將頂級鮭魚帶回家享用。
▲ 7月25日至7月27日期間，消費者可享主餐優惠加購超值優惠：
- 7/25 (五) --「 鮭魚刺身三片 / 加購價68元」（原價140元），選用頂級鮭魚製作，展現食材的純粹美味。
- 7/26 (六) --「 鹽烤厚切鮭魚下巴 / 加購價88元」（原價208元），透過簡單的鹽烤方式，完美呈現鮭魚下巴的豐富油脂與鮮甜。
- 7/27 (日) --「 燻鮭冷盤 / 加購價88元」（原價140元），以精湛的燻製工藝，創造出香氣濃郁層次豐富的口感體驗。
- 7/27 (日) 當日限定加碼驚喜「 主餐鮭魚菲力雙倍 」，讓喜愛美威的鮭魚控能吃到雙倍的滿足感!凡選購三款人氣主餐「 松露嫩鮭野菇燉飯、泰式嫩烤鮭魚菲力、嫩烤鮭魚菲力白花椰米」，即享 ” 鮭魚菲力升級雙片 ”，美味與份量同步加乘。
夏日清爽開胃提案! 時代店推出限定主餐「 柚香鮭魚波奇碗 」
統一時代店特別推出門市限定商品「 柚香鮭魚波奇碗 」( 售價328元 )，結合品牌對鮭魚料理的專業工藝，搭配清爽柑橘系和風柚香醬汁，是夏季開胃與美味的好選擇。更貼心的是，凡點購此限定餐點，即贈送「 兩貫鮭魚握壽司卷乙張 」，使用期限從8月1日到8月31日，讓消費者能夠延續美味體驗。
產地到餐桌的品質承諾
Supreme Salmon美威鮭魚堅持選用優質鮭魚，透過嚴格的品質控管與冷鏈運輸，確保每一片鮭魚都保持最佳的新鮮度與營養價值。從挪威峽灣的清澈海水到台灣消費者的餐桌，完整的一條龍供應鏈體現了品牌對品質的極致追求。
MOWI ( 美威 ) 作為全球鮭魚產業的領導者，透過科學化的管理和嚴格的環境MOWI ( 美威 ) 監控，確保每一尾鮭魚都在最佳的環境中成長。這樣的品質優勢，讓Supreme Salmon美威鮭魚能夠為台灣消費者提供媲美米其林餐廳等級的頂級鮭魚料理。
搶攻信義商圈國際消費市場
Dream Plaza統一時代百貨二館位於信義商圈核心地帶，是國內外觀光客必訪的購物聖地。Supreme Salmon美威鮭魚門市選擇原址回歸，不僅看中信義區的消費潛力，更希望透過這個國際化的平台，讓來自世界各地的遊客都能體驗到來自MOWI ( 美威 ) 的頂級美味。
信義商圈的消費者對於品質和創意都有相當高的要求，Supreme Salmon美威鮭魚憑藉其國際品牌背景和專業的鮭魚料理技術，相信能夠滿足這個高端消費市場的需求。從經典的鮭魚刺身到創新的泰式融合料理，多元化的菜單設計能夠滿足不同消費者的口味偏好。
品牌發展願景
Supreme Salmon美威鮭魚Dream Plaza統一時代百貨店的開幕，透過專業的鮭魚料理和優質的服務體驗，品牌期望能夠重新定義台灣消費者對鮭魚料理的認知與期待。體驗品牌「 從產地到餐桌 」的品質承諾，不斷創新料理手法，結合在地飲食文化與國際美食趨勢，為消費者帶來更多驚喜的鮭魚料理體驗。同時也將透過優質的食材和專業的服務，將台灣的鮭魚料理文化推向更高的層次。
整合自產地到餐桌資源優勢 美威鮭魚專賣店進軍連鎖市場
打造亞洲最具信任感的鮭魚餐飲品牌亞洲每五條鮭魚就有一條出自MOWI ( 美威 )，台灣每年鮭魚進口總額高達數十億元新台幣，年消費量逾 560 萬尾，在亞洲僅次於日本，身為第二大鮭魚消費國，反映鮭魚不僅是國人餐桌常客，更已形成具規模的經濟鏈。
早在2013年，全球最大鮭魚供應商 MOWI 美威集團看準亞洲市場對優質蛋白質與健康飲食的高度需求，首度跨入B2C通路，在台灣創立自有品牌「Supreme Salmon美威鮭魚」。歷經多年市場驗證，美威鮭魚專賣店憑藉集團一條龍供應鏈優勢、穩定獲利體質與主廚研發團隊資源，於2021年正式開放加盟，招募志同道合的創業夥伴共享品牌資源、共同拓展市場。
美威總部提供從商圈調查、工程設計、教育訓練到廣告行銷推廣與資訊管理，完整陪跑機制，從選址到開幕，協助加盟主快速進入餐飲市場。。未來美威將持續擴大深化全台市場佈局，打造具備營運效率的連鎖體系，擴大品牌規模與經濟效益，持續朝「亞洲最專業、最值得信賴的鮭魚品牌」目標邁進。
品牌資訊 :
- Supreme Salmon美威鮭魚 統一時代百貨店-
- 地址：台北市信義區忠孝東路五段8號B2（ Dream Plaza 統一時代百貨二館 ）
- 開幕日期：7月25日 ( 星期五 )
- 座位數：29席 ( 6人大桌、吧檯桌、2人桌 )
- 開幕活動：
美威鮭魚時代店-開幕期間優惠列表 |
1. | 7/25 (五) | 主廚開魚秀 | 「現切現賣鮭魚磚」優惠價900元/公斤（原價1500元/公斤）。 |
2. | 7/25 (五) I 7/27 (日) | 主餐加購優惠 | 7／25 (五) --「 鮭魚刺身三片 加購價68元」（原價140元）。 7／26 (六) --「 鹽烤厚切鮭魚下巴 加購價88元」（原價208元）。 7／27 (日)--「 燻鮭冷盤 加購價88元」（原價140元）。 |
3. | 7/25 (五) I 7/31 (四) | 美威時代店 限定餐點 | 「柚香鮭魚波奇碗 ( $328)」-- 點購贈兩貫鮭魚握壽司券乙張。
（ 使用期限8/1-8/31 ） |
4. | 7/27 (日) | <當日限定> 主餐鮭魚菲力 雙倍回饋 | 凡選購三款人氣主餐──松露嫩鮭野菇燉飯、泰式嫩烤鮭魚菲力、 嫩烤鮭魚菲力白花椰米，即享 ” 鮭魚菲力升級雙片 ” 。 |
5. | 7/25(五) I 8/31(日) | 時代店專屬_ 會員開幕優惠 | 憑OCard優惠券--餐點消費滿500 元，贈“燻鮭天婦羅乙份”。 |
6. | 7/25 (五) I 7/31 (四) | 時代店開幕 冷凍商品- 限定組合包 | 原價 $1714，特價 $1288（約 75 折）。 內容包含： o精選鮭魚菲力（羅勒鹽麴、法式香蒜、奶油檸檬、川香剁椒）四口味各1包。 o煙燻鮭魚切片x 1包。 o美威鮭魚熟水較x 1包。
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