元家企業創立於1968年，於澎湖起家，以台南為據點，批發水產運銷全台。
創辦人顏元博 先生，出身澎湖貧困小島(桶盤嶼)，因家中有9個兄弟姊妹，小學畢業後就被父親叫上船工作，負責煮飯和打雜，從此開啟了往水產的這條路。18歲時離開澎湖，獨自一人至台南創業當魚販，當時身上只有3佰元，憑藉著討海人的精神及對漁業的天然情感，白天賣魚，晚上念書，期許自己有朝一日能為澎湖 (桶盤嶼)上捕魚的先祖們揚眉吐氣而努力奮鬥，致力投身於台灣的水產產業，更洞察到產業發展先機，配合整體環境變遷，順應台灣市場消費需求，積極主導企業經營轉型，發展進口貿易與物流儲運體系，並設立專業研發團隊為顧客創新開發。
台灣餐桌上的兩片鱈魚中，就有一片來自元家
元家企業今年創立滿50年，產品深入台灣各大量販超市系統、大型餐飲系統、連鎖超商及每個家庭的餐桌上，創造出年營收超過45億元的台灣冷凍水產王國，躍身成為國內冷凍水產進口加工的產業龍頭。所以台灣海洋大學海洋事務與資源管理研究所名譽教授莊慶達說：「全台灣餐桌上的兩片鱈魚中，就有一片來自元家。」
餐飲食材供應界的亞馬遜 －隨時下單、隨地配送、隨勢跨界
【國際採購與推廣】元家企業是台灣冷凍水產進口龍頭，高品質的全球化採購，擁有採購價量優勢，提供最合理的採購價格，讓進貨的業者與老闆們，擁有漂亮的成本價。因為自有專業冷凍物流與倉儲管理中心，所以能配合客戶全省配送，全程低溫運輸，機動性高，晚上叫貨隔天到貨，產地直送，快速送達。
【食品安全與認證】元家企業配合政府食安政策，落實非登不可、非追不可及電子發票開立規定，嚴格把關每項產品的製造期與有效期，落實效期暨批號控管。進貨皆採自主性檢測，設有專業檢測實驗室。導入產銷履歷，建立完整食品追溯系統，產品符合SGS檢驗及多項國際認證，享有1000萬產品責任險保障。
【產品研究與開發】元家企業產品多元化，超過100種品項，設有專業研發中心與實驗廚房，橫跨水產、肉品、冷凍蔬菜、調理即食品等，針對食材特性開發客製化產品，符合客戶多元需求。
【冷凍物流與批發零售】全省專業冷凍物流與倉儲管理中心，確保產品先進先出、定點定時配送服務，務必將新鮮產品送達客戶手中。落實完整銷售通路佈局，跨足盤商批發、餐飲連鎖、電子商務、門市零售與國貿交易..等各銷售平台。
舞動水產，傳遞精神，客製化行銷
【加值服務】元家企業客製化行銷整合服務，透過聯合促銷活動、異業活動洽談、媒體曝光、社群行銷、客製化包裝等，將水產賦予生命力，傳遞給消費者，並提升產品形象及增進業績，創造雙贏。
獨家代理與優勢產品
【自有品牌】元家企業積極創造最高品質的產品，並堅持滿足顧客需求，發揮產品特色及品味，創造更優質且多樣化的美食。元家的自有品牌，包含YENS、顏師傅調理食品、品元堂年菜系列等知名消費品牌。獨家代理部分包含藍鑽蝦、藍鑽龍斑、KUNIHIRO廣島牡蠣、雪地牌智利帝王蟹&冰蟹、冰魚祕魯彩虹鱒、No.1海鮮捲、顏師傅龍蝦沙拉、緣嘟嘟圓鱈切片。優勢產品部分包含鱈魚市佔超過50%、冷凍鮭魚超過30%、白蝦、圓鱈、淡菜、生蠔、日本干貝等。元家所提供之產品早已和你我生活緊密相連。元家企業為避免海洋生態遭受過度捕撈而造成魚源枯竭，元家企業率先引領同業負起保護海洋的責任，選擇通過國際海鮮認證的水產品進行採購與推廣，讓國人兼顧美味的同時，又能愛護海洋。元家企業亦針對友善海洋以及養殖資源，通過了MSC-COC(海洋管理委員會)以及ASC-COC(水產養殖管理委員會)驗證。