(台北訊)時入年度最後月份，眾人盼望的耶誕佳節即將到來，世界奢華茶葉品牌TWG Tea隆重鉅獻耶誕三部曲，邀請茗茶愛好者共赴溫馨耶誕盛會。首部曲推出2020年度訂製耶誕茶「華麗聖誕之茶（Grand Christmas Tea）」，譜出頂級訂製茗茶系列之茶品與節慶的交響曲；二部曲獻上經典法式茶點新詮釋，兩款耶誕限定茶香馬卡龍，華麗聖誕之茶佐開心果馬卡龍（Grand Christmas Tea & Pistachio Macaron）以及聖誕紅茶佐焦糖海塩馬卡龍（Red Christmas Tea & Caramel-Sea Salt Macaron）；前者體現TWG Tea年度耶誕茶風味，後者則為獨獻台灣特別訂製口味，僅限於台灣販售。最後聖誕頌歌，隆重推出耶誕限定茶香套餐，將節慶氛圍與悠揚祝福帶至餐桌，邀請茗茶鑑賞家一齊打造最溫馨的聖誕饗宴。TWG Tea耶誕系列商品自即日起陸續上市，期間限定販售至2021年1月17日， TWG Tea全台沙龍與精品門市及線上門市（https://twgteatw.oddle.me/zh_TW/）皆可選購。TWG Tea以華麗耶誕三部曲與周邊茗茶精品為佳節獻上祝福，一同舉杯為世界的歡樂、幸福與和平許下希望。
【首部曲】舉杯同慶耶誕 年度主角茗茶——華麗聖誕之茶Grand Christmas Tea
TWG Tea以紛華耶誕盛宴為靈感，奉上鑑賞家們引頸期盼的年度訂製耶誕節茶——華麗聖誕之茶（Grand Christmas Tea）。當雪花於夜空中悄然飄落，隨著舞者滑過聖冬裝飾的大廳，歡愉的樂曲叮噹閃爍著童話般的光芒。家人和朋友齊聚杯觥交錯，不絕於耳的笑聲為佳節倍添溫暖。華麗聖誕之茶以TWG Tea的精緻手作技術調配，沏飲之時散發水果、花朵及香料茶韻芬芳。TWG Tea匠心獨具打造此款年度耶誕節茶款的應景茗香，混合的茗茶在口中蘊化成溫暖的耶誕頌歌。
作為TWG Tea頂級訂製茗茶系列茶品（Haute Couture Tea Collection®）之一的華麗聖誕之茶，盛裝於耶誕紅色精緻圓柱禮盒，蓊綠耶誕樹盛大展開，以赤金色為主調的華麗緞帶環繞完美襯托出節慶主角，樹頂的希望之星為充滿歡笑與幸福的幸福時節敲響祝頌。華麗聖誕之茶自 2020 年 12 月 9 日起開始供應販售，售價新台幣1,320元。
【二部曲】赤綠雙重奏——耶誕期間限定茶香系列馬卡龍
TWG Tea引以為傲的茶香馬卡龍，以特製茶香綿密內餡，搭配上光滑而酥脆的杏仁圓餅，堅持每日現做的最高品質，口感高貴典雅是長久以來的熱門商品。為慶賀2020年耶誕節特別推出兩款全新限定口味，TWG Tea將茗茶氣韻融入法式經典，成就層次豐富、令人難忘的節慶亮點：
l 華麗聖誕之茶佐開心果馬卡龍（Grand Christmas Tea & Pistachio Macaron）
開心果般色澤的杏仁圓餅呼應此款精緻甜點的風味主軸，包裹著揉和TWG Tea今年主角華麗聖誕之茶茗香的甘納許（Ganache），內餡綿密口感巧妙融入開心果，最後以法芙娜（Valrhona）35%頂級白巧克力的圓潤達到完美平衡。
l 聖誕紅茶佐焦糖海塩卡龍（Red Christmas Tea & Caramel-Sea salt Macaron）
獨獻台灣的全新口味，寶石紅色的杏仁圓餅有如耶誕漿果，挑逗品茗鑑賞家的挑剔味蕾。聖誕紅茶佐焦糖海塩卡龍以TWG Tea聖誕紅茶（Red Christmas Tea）為基底，將此款無茶鹼南非國寶茶與獨家聖誕香料配方揉入內餡。TWG Tea台灣甜點行政主廚以此食譜為基礎加入巧思，佐以濃郁焦糖奶油霜並以英國馬爾頓（Maldon）天然海塩點綴，甜鹹滋味於小巧的馬卡龍中激盪，創新耶誕經典。
兩款TWG Tea耶誕限定茶香馬卡龍，青綠與寶石紅色精巧外觀引人注目，如冬青與漿果於冷峻的聖冬脫穎而出，為佳節帶來美好祝福。自即日起至2021 年 1月 17 日供應販售，每顆建議售價新台幣60元，亦提供6入、12入或24入的選擇，珍藏於奢華金色禮盒內（建議售價分為新台幣360元／720元／1,440元，口味可自由搭配）。
【三部曲】華麗盛宴的料理三重奏——2020耶誕茶香套餐
隨著雪橇鈴響和歡笑聲於壁爐旁迴盪，耶誕暖意融融始於齊聚一堂，TWG Tea承襲傳統，於今年12月14日起至隔年1月17日期間推出耶誕茶香套餐。套餐由新加坡行政主廚操刀設計，包括三道料理：每日湯品、主餐、甜點以及一款茶品，以華麗聖誕之茶或經典茶品入饌，為這場美味盛宴倍添奢華質感。TWG Tea耶誕茶香套餐的主餐提供兩款選擇，美國特級菲力牛肉與脆皮鴨肝或龍蝦與軟絲。在耶誕氛圍濃厚的歐洲，平安夜享用木柴蛋糕（Log Cake）為極富象徵性的節慶傳統，TWG Tea將此經典甜點以摩登手法詮釋，提供焦糖奶油紅茶（Crème Caramel Tea）耶誕木柴蛋糕以及華麗聖誕之茶（Grand Christmas Tea）木柴蛋糕，兩款絕佳風味滿足每一個甜點的胃，鮮豔欲滴的色澤彰顯巧緻外型，抓住每一位與會者的目光。華麗盛宴最後來到耶誕樂曲的最終章，TWG Tea建議搭配華麗聖誕之茶（Grand Christmas Tea）不過度凌駕菜餚的風味，亦可增舌尖記憶點，餘味留存讓人難以忘懷。
l 主餐推薦：美國特級菲力牛肉與脆皮鴨肝（US Prime beef tenderloin and foie gras crisp）
主廚特選美國特級菲力搭配鵝肝薯片，搭配防風根栗子泥、甜菜根、羅馬花椰菜，絕妙搭配以華麗聖誕之茶（Grand Christmas Tea）醃漬的芥茉籽，最後佐以冬季松露牛肉醬，堆疊出令人驚豔的味蕾體驗。
l 主餐推薦：龍蝦與軟絲（Rock lobster and neritic squids）
茗茶香氣亦能烘托海鮮的鮮美滋味，另一款推薦主餐搭配法式海鮮麵疙瘩，佐爐烤櫛瓜與檸檬漬蔬菜，綴以紫蘇荷蘭醬。巧妙將TWG Tea經典1837黑茶（1837 Black Tea）融會佳餚，打造另一款迥然不同的耶誕主餐。
l 甜點推薦：焦糖奶油紅茶耶誕木柴蛋糕（Crème Caramel Tea Log Cake）
主體為TWG Tea 茶香榛果幕斯，中心則由白巧克力香草奶凍、榛果焦糖、榛果海綿蛋糕交疊而成，底層為白巧克力碎餅，頂部飾以榛果香緹、巧克力片、榛果粒、食用金箔，搭配巧克力冰淇淋與焦糖醬。
l 甜點推薦：華麗聖誕之茶木柴蛋糕（Grand Christmas Tea Log Cake）
主體為TWG Tea茶香香草幕斯，中心則由草莓香蕉凝凍、杏仁海綿蛋糕交疊而成，底層為白巧克力碎餅，頂部分別為Mascarpone香緹、巧克力飾片、草莓、食用金箔，搭配新鮮草莓與香蕉。
TWG Tea耶誕茶香套餐自 2020 年 12 月 14 日起至2021年1月 17 日，限定期間於TWG Tea台北101五樓精品沙龍供應販售，每套售價新台幣1,650元（需加10%服務費）。
TWG Tea期間限定耶誕套餐與系列節慶商品自即日起陸續正式販售，TWG Tea全台沙龍與精品門市及線上門市（https://twgteatw.oddle.me/zh_TW/）皆可選購。TWG Tea邀請品茗鑑賞家共赴華麗聖誕之約，享受傾心鉅獻的紛華盛典。