對許多低所得、高負擔的「社福邊緣戶」而言，有時連基本溫飽都是奢求！基督教救助協會「1919食物銀行」，
每年需至少募集6萬套「1919救助套餐」，才能供應4500個受助戶的需求。然而今年到5月底止，只募到1萬5千套，而所有庫存將於7月用罄！因此，救助協會特別與7-ELEVEN合作，於6月20日舉行「食食來相助，餐餐有飯吃」記者會，邀請藝人小禎(胡盈禎)擔任愛心大使，呼籲全台民眾能一起響應，到ibon認捐一份300元的「1919救助套餐」，讓所有弱勢家庭都能餐餐有飯吃！
55萬戶社福邊緣戶亟需救助
2017年全台可以請領政府補助的低/中低收入戶數共667,682人，約佔總人口3.01%。但若以日韓貧窮線以下人口佔其總人口10~15%來看，則台灣至少還有約160萬人(55萬戶)是得不到政府補助的「社福邊緣戶」。這些邊緣戶中，很多都是獨居老人、身心障礙、沒有穩定工作者，連最基本的「溫飽」都有問題，亟需仰賴外界救助。
根據《2017年1919食物銀行分析報告》，去年1919食物銀行4,999個受助家庭，月平均所得為16,305元，連全台最低所得20%家庭平均27,450元的6成都不到，但扶養比（0.74）卻是一般家庭（0.37）的2倍。案家月平均支出22,226元，造成月平均超支5,921元，長期入不敷出。
1919救助套餐僅夠發放到7月
自去年第四季起，1919食物銀行用來幫助案家的主要物資「1919救助套餐」(每套含米2kg、麵條1包、沙拉油760ml、土豆麵筋、泡菜罐頭)，募集數量越來越少。今年到5月底止，共募到1萬5千套，僅達今年度整體需求6萬套的25%，庫存量也僅夠發放到7月份。因此，1919食物銀行特別與7-ELEVEN合作，呼籲全台民眾能以全台5,263家門巿為訂購據點，運用ibon的便利訂購機制，就近認捐。
7-ELEVEN表示，遍及全台大街小巷，甚至離島的7-ELEVEN門市，已成為社區服務中心，許多民眾的生活大小事幾乎都在門市搞定。而近幾年來，7-ELEVEN更積極將此便利性延伸到公益面向。因此此次特與基督教救助協會合作，發起利用ibon認捐「1919救助套餐」。民眾只要認捐，7-ELEVEN就會以內部物流配送系統，將套餐送至1919食物銀行全台6個集散點，由超過1800位的1919志工送到受助家庭。由於ibon去年就有超過2.6億人次使用，因此7-ELEVEN期望藉由ibon的高使用度與便利性，使「1919救助套餐」能達成年度募集目標，以幫助更多弱勢家庭。
高達2成受助戶為多重弱勢
1919食物銀行的受助戶中，近2成為多重弱勢者（身心障礙者佔13.28%、重大傷病者佔4.24%）。住在高雄潮寮的黃阿嬤一家，就是最典型的案例。76歲的黃阿嬤不良於行，先生早逝。5個子女，1個早逝、1個重度糖尿病、3個又聾又啞，最小的女兒還患有唐氏症，全家僅靠低收入戶與殘障津貼過活。黃阿嬤感慨地說：「扣掉7千元房租，連呷飯都快要嘸夠。」
所幸3年前，高雄潮寮1919服務中心的志工陳金樹在一次社區活動中，得知黃阿嬤的困境後，立即為他們申請了1919食物包。金樹說，每次收到食物包，黃阿嬤都很感恩，也很珍惜。尤其患唐氏症的45歲小女兒，一看到罐頭類食品，總是笑得合不攏嘴。
去年黃阿嬤不小心摔傷，行動不便，需要人照顧。今天出席記者會的大女兒阿悅(化名)，便從嘉義回到潮寮照顧媽媽與弟妹。除了申請食物包，金樹更克服言語溝通上的困難，安排阿悅到自己的金屬拆解廠工作，還一直稱讚阿悅工作非常認真。而當阿悅在記者會上看到播放她家故事的紀錄片時，立刻紅了眼眶，兩手一直比著手語，向所有關心她們家的人表達謝意。
小禎呼籲一起認捐救助套餐
最近成功瘦身的小禎，是今年1919救助套餐的愛心大使。她說：「人生不如意事十之八九，不要覺得丟臉，誰沒有過去或低潮？」她想起自己剛出道時，通告少，又不想向家裡伸手要錢，所以過得很拮据一個月甚至只花300元，連代步的摩托車都向朋友借，讓她現在更懂得珍惜生活、幫助有需要的人。
「我真的覺得，餓肚子是最大的酷刑！人要先吃飽，才能面對未來。再大的難關，也才可能挺過去。」還好當時有貼心的朋友伸出援手，總會藉機約她吃飯，讓她免去面子問題，安然度過最低潮的時候。「演藝工作其實不如大家想像地那麼光鮮亮麗，大起大落的所在多有。常看到一些後輩到處接通告，但賺的可能連交通費和成本都不夠。」
現在小禎積極做公益獻愛心，這兩年甚至還發起「為愛發聲」公益平台。她說：「吃如果搞定了，就沒有過不去的事！」因此，特別呼籲全台愛心民眾能響應支持1919食物銀行，到7-ELEVEN買東西時，記得到ibon認捐每套300元的1919救助套餐。「讓我們『食食來相助』，使所有弱勢家庭都能『餐餐有飯吃』」!
基督教救助協會於2011年成立「1919食物銀行」，每兩個月透過1919志工親送一份食物包到受助家庭(內容為民生必需品，每份含2套有主副食的「1919救助套餐」，市價約2,500元)。至2018年5月為止，總共已服務36,166戶次，送出157,052份食物包。2018年還將持續透過全台475間1919服務中心的志工，送出27,000包。
*『1919救助套餐』認捐流程 :
ibon點選購物寄貨→門市預購(認捐愛心商品)→依目錄選擇→愛心認捐→救助套餐→列印預購繳費單→至櫃台結帳取得發票，捐物收據將由公益團體於貨到完成清點後盡速寄出。