2018雲林縣在地優質文蛤行銷活動

 台北訊:雲林縣為文蛤養殖重鎮，在全台養殖文蛤約六千多公頃面積中，雲林佔約三千多公頃，平均年產四萬多公噸，居全國之冠，每年創造超過25億元以上的產值，為推廣本縣在地優質鮮甜的文蛤，

特別辦理『2018雲林縣在地優質文蛤行銷活動記者會』。本縣的文蛤養殖水鹽度都在1.5度至2.5度左右，並以不用藥觀念管理養殖，所以文蛤都比較鮮甜肉質飽滿，雲林縣政府積極輔導雲林農漁業每年度開放申請農漁業機具補助申請，使得農、漁民有更好的生產工具提升產量增加收益，另在地關係企業台塑也委託高雄科技大學，於本縣設立農漁敦親睦鄰計畫，輔導相關養殖業者，利用益生菌管理養殖，讓文蛤像人類一樣有更好的菌來調理，使文蛤更加健康肥美鮮甜。
    本次活動特地把雲林在地優質的文蛤推廣給北部的消費者，吃到最新鮮、最美味、最營養的文蛤，另外還有雲林優質的海產，有文蛤、黃錫鯛、虱目魚、黑鯛、沙蝦、班節蝦、白蝦、豆阿魚…等，歡迎大家選購品嚐！